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第一卷 托尼斯的魔法师 第六十七章 获胜者是……

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    经过一段时间的学习,肖恩的刀工也有了几分火候,他熟练的准备食材。www.luanhen.com

    但与特伦斯相比,肖恩就显得略加笨拙。这位矮个子厨师站在木墩上,体型有些不雅,可挥刀如流水自然,锋利的刀尖掠过食材,像是艺术家在雕琢玉石,一笔一划都充满流畅。

    这一手功夫让台下的厨师看的颇为入迷。

    见特伦斯吸引了全场的注意,曼达面带喜色,虽然出了大价钱,但能沉重打击贝克餐厅,就算是值得,而特伦斯的表现也让她极为满意reads;碰到兽人找到家。

    嘭——

    忽然,空气点燃的爆鸣被放大后响起,吓了她一跳,目光下意识移到旁边。

    一口极少使用的圆底铁锅架在火台,火焰从锅侧升起,稍稍抬锅,火苗便能升起一人高。随后肖恩不知往里撒了什么东西,发出噼里啪啦的脆响。

    这时,几乎所有目光都从特伦斯那里离开,转移到肖恩身上。

    肖恩对此浑然不知,他知道自己水平有限,即使有菜谱,稍有不慎炒出来的东西也未必好吃,所以不敢分神。

    肖恩举着铁锅上下翻炒,低阶骑士侍从的力量,让翻炒游刃有余。

    “哼!”曼达轻轻磨牙,这个讨厌的家伙,总是和自己作对。她小手拔着毛皮椅上的兽毛,冷笑道:“我倒要看看你能做出什么东西。”

    ……

    最终,首先完成的是特伦斯,他的作品是一份牛排。

    牛排只有五六分熟,颜色淡粉,表皮棕黄,切成了条状,表面覆盖着一层翠绿色的酱料。

    特伦斯介绍道:“这份特比斯牛排是我的作品,还请各位品尝。”

    几名评委观察过色泽后,入口品尝。只是刚刚入嘴,几名评委神色便微微有了变化,咀嚼过后,他们轻轻吐了口热气,才再次品尝。

    “独特的辣味,带着异香和酸甜,让辣味变得柔和,又不会盖过牛排的味道。”

    “牛排含有浓郁的迷迭香与百里香味,味道较为单一,却更不容易被辣味破坏。”

    “牛排口感偏嫩,肉感多远,肉汁鲜味足够,很棒的美食。”

    几位评委给出评价后,主席间的评价也传来。

    “辣酱辣味多元,不仅是红辣椒,还有蒜与洋葱的特殊辣味,配上酸橙和香料调味,巧妙的利用香味配合辣味,非常可口。”

    “感谢公主殿下和各位评委的评价。”特伦斯躬身行礼。

    随后他站在一旁,望向肖恩。他那里火光冲天,让人难以看清到底在做什么。不过很快,肖恩忽然停手,将火焰宝石从火台专门设置的宝石孔取下。

    火焰熄灭,肖恩将锅里的菜肴倒入盘中。

    “这份菜肴名叫——麻婆豆腐。”

    他挂着淡笑,托盘来到评委桌前,将菜肴分给五人。五位评委低头看去,闪过惊讶,眼前的东西是从没见过的食物,红色的汤汁,白净如玉的小块,看上去十分精致。

    但令他们吃惊的是,一小盘的菜肴,散发着浓郁的香气。

    这香气和常见的香料混杂不同,令人食欲大振,五位评委拿起叉子,想了想又换成勺子,舀起白色小块,放入嘴中。

    吃了两口,几人额头便有豆大汗滴滚落,下意识的张嘴快速吸气。

    看到这儿,肖恩心突然提了起来,他照着以前的口味和题材的特辣烹饪,没有考虑到这个世界的美食少有辣味,恐怕这几位美食泰斗未必能受得了这辣味。

    然而,肖恩还没猜完,就有评委吃完了小盘的麻婆豆腐,灌了口红酒,才缓缓开口reads;[快穿]论宠物掰弯直男的可行性。

    “这个白色小块,就是你说的豆腐了吧。”

    肖恩点点头,这个世界还没有豆腐,他为了做出来可是费了一番功夫,不然也不会比特伦斯慢。

    “豆腐,外观细腻,入口柔嫩,大豆香味浓郁,虽然不知道你是如何制作,但这种食材必将流传。”

    “这麻……婆豆腐,美味难以形容,豆腐柔嫩,肉馅沾牙就化,将辣味和复杂的香味送入嘴中,似乎是要让人燃烧。”

    “令人惊讶的是,没有浓郁的香料味,却反用麻味搭配辣味,并简单的用咸味增味,竟然能做出如此美味。”

    “这是全新的美食,淡化各色香料,独用咸味刺激食材本身的味道。”

    ……

    五位评委语气有些激动,评价道最后,甚至出现的分歧,两位老者几乎要吵起来。

    而分歧的原因,竟然是对麻婆豆腐对美食界的影响。他们一人认为,这是全新的味觉方向,会衍生很多新菜。

    而另一人则认为……麻婆豆腐是完全不同于现有菜系的厨艺,虽然还是冰山一角,但背后隐藏着一个庞然大物。

    突然,主席间传来公主的声音:“还请两位大师安静。”

    公主的话还是很有用的,场面瞬间安静下来,让肖恩偷偷抹了把汗,他也没想到麻婆豆腐会引起争论。

    同时他也暗叹两位评委名不虚传,他们都没错,麻婆豆腐背后确实藏着一个庞然大物——中华菜系。

    公主说道:“本来我该给出评价,可惜厨艺不精,只是吃出了食材。如果要说评价,只能感慨味道的新颖和绝妙,令人惊叹。”

    肖恩松了口气,他还真担心这位公主的味蕾被辣出问题,那可不是闹着玩的。

    然而,公主下一句话却让他打了个激灵。

    “听说肖恩厨师发明了汤圆,奶茶,今天又发明了麻婆豆腐,真是厉害。”

    肖恩心脏猛地一跳,脸上依然平静,他行礼后回答:“汤圆与奶茶是我姐姐的发明,我只是碰巧当了助手。而这麻婆豆腐,说来也是好笑,这些天在贝克餐厅学习,每天爱在厨房胡乱烹饪,竟然是碰巧发明了这道菜。”

    “这样脱离现有菜系的美食,恐怕也只有没深入学习厨艺的新人能做出了。”一位评委感慨。

    肖恩感觉这位评委简直是救星,他这一句话,让肖恩的谎言瞬间多了几分可信。

    果然,公主没再说话,厨师们也都感概的点头赞同。

    品尝过双方的作品,最后的审核进行,肖恩后退,站在厨房前等待,他瞄了眼特伦斯。这位天才厨师倚着橱柜,脸黑黑的,盯着讨论中的评委。

    虽然得到了极高的评价,肖恩心里依旧紧张。

    菜谱的新颖并不代表一定好吃,中华菜系博大精深,他不过照猫画虎做了一份,新颖有余,口味可未必。

    紧张的气氛下,莫尔顿高声宣读:

    “最后一场比赛的结果给出,经过六位评委的投票决定,最终胜利的是——肖恩·格兰特!”

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