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当一个南方人很想吃饭的时候,给他一份红烧肉或者半只切开的烧鸡,外加一盘炒青菜和一份榨菜丝蛋花汤,再来一大碗米饭,这就是很棒的一餐。
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对张楠而言,要是再有一盘麻油咸萝卜,那就更完美了。
如果是个北方人……
呃,张楠是南方人,真不清楚广大北方人的饮食喜好,但知道翁千惠这会一定很想来份京酱肉丝,或者一盘白菜肉馅的饺子也挺好。
但这里是夏宁首府银市,这的汉族居民都早就养成了比较偏爱羊肉的习惯,猪肉吃得很少,京酱肉丝暂时是别指望了。
不管有啥,吃吧。
这上菜是有讲究,眼前的安排大概是因为客气,先给你来上一大盘看着豪气、吃着爽利的手抓羊肉。
外事人员说这用的是羯子肉,也就是羯羊肉、阉割后的公羊肉,还真没多少膻味。
张楠吃了块,刚开始感觉不错,然后就开始抓瞎。
肉,全是肉,一开始上的还全是羊肉!
是不怎么膻,但一桌子的羊肉硬菜摆上,对个不怎么吃羊肉的南方人而言,这感觉不膻也膻了。
要是一开始就给他碗饭,上烧鸡,再有那盘青菜,这也比较完美。
但这是接风宴,就算张楠不喝酒,饮料得来点吧?
一眨眼,和羊有关的大菜都放满转盘,之后烧鸡才出现,胃口早就完蛋了。
真的很客气,气氛很好,陪同人员热情,这让张楠想到了上辈子03年初在西川彝区的一次遭遇:一哥们的一位当地开度假村的朋友招待,绝对高标准大餐,一顿饭上18道硬菜。
硬菜,指的是吃饭时能比较解馋、实惠抗饿美味的,可以大块的肉类菜肴谓之硬菜。
例如我们在饭店吃饭,可以叫:小二,上道硬菜——二斤酱牛肉。
在北方多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客来时以示对客人重视的菜肴,比如肘子、大虾...
好吧,18道硬菜,没毛菜(不起眼的小菜,基本是蔬菜类。),其中两道是羊肉,招待贵客的必备菜肴,另外16道居然全和鸡肉有关。
第二天羊肉还有,又换上两道牛肉,剩下又是10多道鸡肉菜...
差不多的标准连吃了三天!
张楠爱吃鸡,可那也扛不住呀,接下去好几个月都没了吃鸡的兴趣。
类似的情况还有去属于杭城地区的千岛湖旅游,干锅包心菜和炒花菜是标配,剩下的基本上全是鱼!
满大街的鱼馆,大鱼、小鱼、各种鱼;炖鱼、红烧鱼、清蒸鱼、都是鱼!
除了鱼还是鱼,这顿吃鱼下顿还是鱼,明天只要你不离开千岛湖...
继续吃鱼!
一桌子鸡羊肉,张楠却是感觉千岛湖湖底的鱼正吐着泡泡盯着自个看...不对,应该是贺兰山山脚的羊正可怜巴巴的瞅着自己!
关兴权也在同一桌,正往嘴巴里塞进块黄焖羊肉,吃得挺香,张楠忍不住用方言问了句:“有没有带榨菜?”
一听这话,关老大再嚼了两口,这才道:“长岛有余姚榨菜丝卖?”
完蛋!
吃得惯是很幸福的,前几天还在节食的查莉这会就在放开了吃,这里的饮食似乎挺合她的胃口;至于翁千惠,同为北方地区的人,饮食习惯似乎区别不大。
华夏的保镖们都是军人出身,什么食物都能适应;马克等人不说也罢,就他娘-的一群食肉动物,加上早就锻炼出适应华夏饮食的胃,这一桌子硬菜正合适。
老干妈就别指望了,这会她还在街面上卖凉皮呢,张楠想要吃到美味的辣酱至少还得等上七八年。
还好还好,夏宁产的大米非常不错,很合胃口,就着炒青菜和烧鸡,总算把这顿饭给对付了过去。
吃完回房休息一小时,过会要去趟夏宁博物馆。张楠是来凑热闹,而农博升等人的这次考察将从博物馆开始,明早还要去西夏王陵,钻山沟那是后天的事情。
张楠一回房间,立刻往剡县打电话。
“...没其它事,就是最快速度把唐贵给我调过来,带上他那个干活的包...
恩,好,到了长安后打我电话,姜爱华会想办法让人给他留着到银市的飞机票...真没辙呀,我在这真没办法吃得下。
对了,榨菜、咸萝卜给我多带些来,要是一个人拿不了,那就一起再来个人...”
挂下电话,这下放心了。
只要速度够快,明晚自个的厨师就能抵达,自-治区首府,怎么着也能买到需要的食材。就算没有,就着咸萝卜加烧鸡,张楠也能吃下两大碗饭。
对于自己男人这个打了好一会的电话,翁千惠是一百个字里能懂一个,看到他这高高兴兴挂下电话,就用探究的眼神看着。
“吃不惯,我把厨师调过来了。”
翁千惠心里“呵呵”笑笑,对自家男人有点无语。
看这表情,张楠道:“别笑,我这人对吃讲究,人生就两件事,一是吃来二是...”
没说完,也没干,很快就得出发去博物馆。
这会的夏宁博物馆还在寺院里,寺庙里也有一座高耸入云、始建于西夏时代的佛塔。
博物馆展厅里的东西对张楠而言就是个参考,这里自个可没法去人家的库房里乱翻。展出的西夏文物不少,很多还是从已经探查过的部分西夏王陵里出土的。
不过张楠对西夏文物兴趣一般——一个几乎被时间和成吉思汗的子孙特意抹去历史的国家,留下的文物并不多,就算在国外也碰不到几样西夏文物,能给自己提供的参考价值不多。
逛着,几名专家正在看一件工艺精美的鎏金银壶,这玩意不是华夏的产物,是件舶来品;对于夏宁博物馆而言,它也是借来展出的,属于固原博物馆的藏品。
专家们仔细看,农博升注意到张楠似乎不怎么感兴趣,好心道:“这是个萨珊王朝的物件,在中东地区都很少见,你来看看。”
张楠呵呵笑笑:“我那有不少,你要我送你一个,不过不能放博物馆里。”